วันพฤหัสบดีที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2555

เทศกาลไหว้พระจันทร์






                              วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ของทุกปี จะเป็นวันที่มีความสำคัญอีกวันหนึ่งของชาวจีนรองจากวันตรุษจีน นั่นคือเทศกาลวันไหว้พระจันทร์

                              ตามนิทานตำนานมีว่า มีหญิงงามนางหนึ่งชื่อว่า ฉางเอ๋อ ภรรยาแสนงามของขุนนางจีน ได้กินยาวิเศษสามารถเหาะขึ้นไปอยู่บนดวงจันทร์ได้ ต่อมานางได้ดื่มน้ำอมฤตจากนางฟ้าบนสวรรค์จนกลายเป็นอมตะ เป็นเทพธิดาแห่งดวงจันทร์ ผู้มีใจอารีส่งน้ำฝนลงมาให้แก่ชาวนาชาวไร่เพื่อเพาะปลูก ชาวจีนจึงทำพิธีเพื่อบูชาตอบแทนแก่นางในทุกคืนวันเพ็ญเดือน 8 โดยมีขนมไหว้ทำจากแป้ง เรียกขนมเอี้ยปิ่ง  ขนมก้อนเล็กๆ นี้ของดั้งเดิมมีเพียงไส้เม็ดบัว ถั่วแดง ลูกนัท เท่านั้น

                   บางตำนานก็ว่ามีที่มาจากการปฏิวัติปลดแอกจีนจากมองโกล ใช้ขนมไหว้พระจันทร์ก้อนโต ๆ เพื่อซ่อนเอกสารติดต่อนัดแนะกันว่าคืนวันเพ็ญเดือน 8 จะระดมพลกันกู้ชาติฆ่าพวกมองโกลในคืนนั้นจนได้รับชัยชนะ และใช้วันนี้ของทุก ๆ ปีเป็นวันเฉลิมฉลอง

                  ไม่ว่าจะตำนานไหนอย่างไร เราก็ได้ทานขนมไหว้พระจันทร์ใส้อร่อย ๆ กันทุกปี และราคาก็จะแพงขึ้น ๆ ไปเรื่อย ๆ ค่ะ แถมพี่หรั่งของเรายังร่วมแจมออกขนมไหว้พระจันทร์แข่งกับเขาอีกด้วย




    (credit ภาพจาก Google search)




              ขนมไหว้พระจันทร์จากร้าน Maxim Hongkong บรรจุกล่อง 6 ชิ้น


                     ใส่ในกล่องเหล็กสวยงามครบรอบ 25 ปีของร้าน Maxim


                             พร้อมถุงกระดาษสวยให้หิ้วอย่างสะดวกสบาย


              สำหรับคืนไหว้พระจันทร์ 2012 ที่จะมาถึง




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น