เช้าวันก่อนเปิดทีวีดูคุณพลทำอาหาร เจอเมนู Club Sandwich อยากทำขึ้นมาทันที แต่จดสูตรไม่ทัน สูตรพอจำผสมสูตรเราเองละกัน ขอบคุณคุณพลที่ให้แรงบันดาลใจ
เครื่องปรุง
1. ขนมปังโฮลวีทชนิดเนื้อละเอียดทาเนยปิ้ง 3 แผ่น
2. เบคอนหั่นท่อนสั้นทอด 4 เส้น
3. มัสตาร์ด
4. ไข่ดาวทอดให้ไข่แดงสุก 1 ฟอง
5. มายองเนส
6. น้ำผึ้ง
7. ผักกาดแก้วหรือผักสลัดต่าง ๆ ล้างสะอาดฉีกพอคำ 3 กลีบ(เฉพาะใบ)
8. เกลือป่น
ใครชอบมะเขือเทศ หอมใหญ่ แครอท ใส่เติมได้ไม่มีปัญหา
วิธีทำ
1.ผสมมายองเนส 2 ชต.มัสตาร์ด 1 ชช.น้ำผึ้ง 1/2 ชช.และเกลือป่นนิดหน่อย คนให้เข้ากัน
2.ทาส่วนผสมข้อ 1. บนขนมปังปิ้งทั้ง 3 แผ่น
3.จัดเรียงขนมปัง เบคอนทอด ผักกาดแก้ว ขนมปัง ไข่ดาว ผักกาดแก้ว และขนมปัง ครบ 3 ชั้น
4.ใช้ไม้จิ้มฟันสะอาดปักตรึงขนมปังทั้ง 2 ข้าง ใช้มีดคม ๆ หั่น จะผ่า 2 ผ่า 4 แล้วแต่ชอบ
5.จัดวางบนจานพร้อมเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างยามบ่ายกับกาแฟร้อน ๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น