มาแปลงโฉมใส้ Taco ของ Mexican เป็นเมนูอาหารถูกปากคนไทยอย่างเรากัน
เครื่องปรุง
- เนื้อหมูสันในบดหรือหั่นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
- กระเทียมสับ 4 กลีบ
- ผงสำหรับทำทาโก้ 2 ชต
- ผักกาดแก้วล้างสะอาดเด็ดเป็นใบ ๆ
- หอมใหญ่ซอยเป็นเส้น ๆ 1 หัวใหญ่
- มะเขือเทศผ่าครึ่ง 10 ลูก
- พริกหวานสีเหลืองหรือแดงหรือเขียวตามชอบหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1 ลูก
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- น้ำมันพืช 2 ชต
วิธีทำ
2.เติมผงทำทาโก้ พริกหวาน หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำพอขลุกขลิก
3. ปิดไฟ ตักใส่จานที่รองด้วยผักกาดแก้ว พร้อมเสิร์ฟ
 |
| pic.from groupon.ie |
 |
| อันนี้ฝีมือเราเอง |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น